Виробництво сировини

Сегодня ми значно розширили наші можливості - встановили високотехнологічне устаткування для первинної переробки свіжого гриба. Тепер ми можемо регулювати смакові і органолептические показники за бажанням замовника, а також використовувати будь-який вид тари : скляна, жерстяна, поліетиленова і др.

Наше устаткування дозволяє переробляти не тільки шампіньйони, але і інші гриби, доводячи їх до будь-якого ступеня готовності: від бланшируючого до маринованого або стерилізованого.